Tidningssida ur SNÄLLPOSTEN, 1867-09-23
SNÄLLPOSTEN • 1867-09-23

Utställning av gödboskap och ladugårdsprodukter i Malmö

1867Karl XV · Representationsreformens tid · Nationalstaternas tid
Regent
Karl XV — kung sedan 1859
Sverige då
Union med Norge · tvåkammarriksdag ersätter ståndsriksdagen 1866 · utvandringen till Amerika tar fart
Epok
Representationsreformens tid — ståndsriksdagen avskaffas efter 400 år
Samtidigt
Amerikanska inbördeskriget · Tyskland enas 1871
Historisk karta över Europa
Europa 1815 — efter Wienkongressen · Kartdata: historical-basemaps, GPL-3.0

Med anledning av ett beslut som ombud från flera läns hushållningssällskap fattade vid ett sammanträde i Malmö den 2 augusti 1865, angående utställningar av gödboskap och ladugårdsprodukter, och sedan några av de deltagande hushållningssällskapen beviljat de medel som ombuden begärt, kommer en utställning att hållas i Malmö onsdagen den 2 oktober. Lokalkommittén för utställningen tillkännager därför följande:

1) Utställningsföremål tas emot från Malmöhus, Kristianstads och Blekinge län.

2) Utställningsföremål ska anmälas till lokalkommittén senast den 30 september och vid inlämningen åtföljas av uppgift om ägarens namn och adress. För djur ska dessutom anges vilken klass de tillhör.

3) Andra utställningsföremål än djur ska lämnas in i utställningslokalen senast dagen före utställningens början, men tas emot upp till åtta dagar i förväg. Djur kan lämnas in ända fram till kl. 11.30 på förmiddagen samma dag som utställningen äger rum och ska då föras bort från utställningen före kl. 15.

4) Vid inlämningen betalas en anmälningsavgift på 50 öre per föremål. Får och svin som ställs ut i flock räknas dock som ett enda utställningsföremål.

5) Djur ska åtföljas av en skötare; andra utställningsföremål kan skickas direkt till lokalkommittén.

6) Åtgärder kommer att vidtas för att underlätta försäljning eller förmedling av utställningsföremålen till England.

7) Priserna för fullgoda utställningsföremål blir följande:

Oxar: 3 priser, från 125 till 50 riksdaler. Kor: 3 priser, från 90 till 30 riksdaler. Stutar: 3 priser, från 125 till 50 riksdaler. Kvigor: 3 priser, från 125 till 50 riksdaler. Kalvar: 3 priser, från 70 till 20 riksdaler. Får, minst tre stycken i en flock: 3 priser, från 30 till 10 riksdaler. Svin, minst tre stycken i en flock: 3 priser, från 30 till 10 riksdaler. Smör, cirka 100 skålpund: 3 priser, från 30 till 10 riksdaler. Ost, inte äldre än 9 månader, minst 100 skålpund: 3 priser, från 30 till 10 riksdaler. Saltat kött, cirka 16 lispund, särskilt berett för export: 3 priser, från 30 till 10 riksdaler. Fläsk, med samma villkor: 3 priser, från 30 till 10 riksdaler.

Lokalkommitténs adress är herr Hans Friis i Malmö.

Utställningen av djur hålls på konsul Holms tomt vid Östra Hamnbron, och utställningen av ladugårdsprodukter i före detta konsul Runnerströms packhus vid Norra Vallgatan.

Malmö den 13 september 1867.

H. Flygare, F. v. Ekensteen, L. Kockum och Hans Friis.

Bakgrund

Hushållningssällskapen var regionala organisationer som grundades under 1800-talet för att främja jordbrukets utveckling i Sverige. De arrangerade bland annat lantbruksmöten och utställningar där bönder kunde visa upp djur och produkter, tävla om prispengar och ta del av nya metoder.

Utställningar av gödboskap – djur som fötts upp för slakt – och ladugårdsprodukter som smör, ost och saltat kött fyllde också en kommersiell funktion. Skåne och Blekinge hade vid denna tid en växande export av livsmedel till England, vilket förklarar kungörelsens löfte om att underlätta försäljning dit. Malmö var med sin hamn en naturlig knutpunkt för denna handel.

Priserna anges i riksdaler, den dåtida svenska valutan, och vikterna i äldre mått: ett skålpund motsvarade cirka 425 gram och ett lispund cirka 8,5 kilo. Bland undertecknarna märks namnet Kockum, en av Malmös mest inflytelserika industri- och köpmannafamiljer under 1800-talet.

Gamla nyheter visar riktiga tidningsartiklar ur nationalbibliotekens digitaliserade arkiv — alltid från just denna dag, ett annat år. Om tidningen ›

‹ Fler gamla nyheter