NORRLANDSPOSTEN • 1855-09-13

Auktion om matleveranser till länsfängelset i Gävle

1855Oscar I · Reformernas tid · 1848 och Krimkriget▼

Regent

Oscar I — kung sedan 1844

Sverige då

Union med Norge · liberala reformer — folkskola, näringsfrihet på väg · ca 3,5 miljoner invånare

Epok

Reformernas tid — det gamla ståndssamhället börjar luckras upp

Samtidigt

Revolutionsåret 1848 skakar Europa · Krimkriget 1853–56

Historisk karta över Europa — Europa 1815 — efter Wienkongressen · Kartdata: historical-basemaps, GPL-3.0

Kungörelse.

Måndagen den 17 september klockan 12 på dagen hålls på Gävle landskontor en entreprenadauktion för upphandling av de livsmedel som länsfängelset här behöver under perioden 1 oktober till 1 april nästa år, enligt utspisningsstaten för vintermånaderna.

De varor som ska upphandlas är: mjukt eller torrt bröd, rågmjöl, kornmjöl, ärter, salt fläsk, salt och färskt kött, koksalt, surkål, sill eller strömming, surmjölk, potatis och kålrötter. Allt sker på tidigare vanliga, kända och tillkännagivna villkor.

Gävle landskontor den 3 september 1855.

L. Ad. Prytz.

J. G. Strandberg.

Bakgrund

Under 1800-talet upphandlade svenska myndigheter ofta varor och tjänster genom offentliga entreprenadauktioner, där leverantörer fick bjuda under varandra i pris. Kungörelser om sådana auktioner publicerades i tidningarna för att nå möjliga anbudsgivare.

Landskontoret var en del av länsstyrelsen och ansvarade bland annat för länets ekonomiska förvaltning, däribland inköp till statliga inrättningar som länsfängelset. Utspisningsstaten var det fastställda reglementet för fångarnas kost, som angav vilka livsmedel och mängder som skulle serveras.

Kosten på fängelserna vid denna tid var enkel och byggde på baslivsmedel som bröd, mjöl, ärter, salt kött och fisk, surmjölk och rotfrukter – varor som tålde lagring under vintermånaderna. Gävle var residensstad i Gävleborgs län och länsfängelset där försörjdes genom denna typ av säsongsvisa upphandlingar.

Gamla nyheter visar riktiga tidningsartiklar ur nationalbibliotekens digitaliserade arkiv — alltid från just denna dag, ett annat år. Om tidningen ›

‹ Fler gamla nyheter